Precisión Absoluta con la Tecnología Forjada Nitrum
Olvídate de los quesos que se pegan a la hoja o de los cortes irregulares que arruinan la presentación de tus platos. Gracias al acero inoxidable forjado Nitrum, este modelo de la serie Riviera Blanc ofrece un rendimiento de corte superior y una resistencia estructural que marca la diferencia desde el primer uso.
Filo Duradero y Hoja de 145 mm
La longitud de 145 mm es idónea para abordar desde bloques compactos hasta cuñas medianas con un solo movimiento fluido. El tratamiento térmico del acero Nitrum no solo eleva la dureza del metal, sino que prolonga la vida útil del filo, minimizando la necesidad de afilados constantes y asegurando cortes limpios y estéticos en cada ocasión.
Mango de POM Blanco con Remaches de Acero
- Resistencia Química: Soporta el contacto continuo con detergentes sin perder color ni textura.
- Higiene Garantizada: El ensamblaje de las piezas evita la proliferación de bacterias en las juntas.
- Ergonomía Avanzada: Curvaturas diseñadas para un agarre firme que previene deslizamientos accidentales.
Un buen cuchillo no solo corta el alimento, respeta su textura y conserva su estructura original para potenciar la experiencia gastronómica.